GRIGLIATA ME GUSTA MUCHO 30€ a persona
Potrai gustare le RARITA' IBERICHE, cotte sapientemente alla griglia per esaltarne il sapore inconfondibile
- Pluma de Paleta: Ricercato taglio “cool” famoso per la sua tenerezza
- Costine di Maialino Patanegra de Bellota: Noto ai buongustai di tutto il mondo per la sua bontà
- Controfiletto di Rubia Gallega Allevata allo stato brado. Sapore unico e inimitabile